מגירת חימום Bompani BO-14 NANO – השלמה מושלמת למטבח המקצועי

מגירת החימום מבית Bompani, דגם BO-14 NANO, היא הפתרון האלגנטי והפרקטי ביותר לשמירה על איכות המזון והגשתו בטמפרטורה האידיאלית. המגירה, בגובה 14 ס"מ, תוכננה במיוחד להשלמת המראה העיצובי של המטבח, כאשר היא משתלבת באופן מושלם תחת תנור או מיקרוגל בגובה 45 ס"מ כדי להגיע לקו גובה אחיד של 60 ס"מ בארון המטבח.

המגירה מאפשרת שליטה מדויקת בטמפרטורה לשמירה על חום המנות לפני ההגשה, חימום צלחות וכוסות, ואף משלבת פונקציות מתקדמות המרחיבות את יכולות הבישול והחימום במטבח המודרני. בעיצוב המינימליסטי והנקי שלה, היא מעניקה למטבח מראה יוקרתי ופונקציונליות של מסעדת שף.

מפרט טכני

ביצועים ושליטה בטמפרטורה
טווח טמפרטורות: שליטה מדויקת בטווח של 30°C עד 70°C, אידיאלי לשמירה על חום מזון מבלי לייבש אותו.
טיימר: טיימר מובנה של עד 60 דקות לשליטה מלאה בזמן הפעולה.
תוכניות עבודה: כוללת תוכניות משולבות גלי מיקרו וגריל להרחבת אפשרויות החימום והבישול.

עיצוב והתקנה
התאמה עיצובית: פתרון ייעודי להשלמת תנורים או מיקרוגלים בגובה 45 ס"מ לקו גובה אחיד של 60 ס"מ במבנה הנישה.
קו עיצובי: סדרת NANO המתאפיינת בקווים נקיים ומינימליסטיים המשתלבים בכל סגנון מטבח.

שימושים עיקריים
שמירה על חום מזון מוכן עד לרגע ההגשה.
חימום מוקדם של כלי הגשה (צלחות וכוסות) לשמירה על חום המנה לאורך זמן.
התפחת בצקים בטמפרטורה נמוכה ומבוקרת.
הפשרה עדינה של מוצרי מזון.