ארון יישון מקצועי בנפח ענק של 380 ליטר, המיועד לשימור, הצגה ויישון של נתחי בשר איכותיים ברמה הגבוהה ביותר. הארון פועל בטכנולוגיית קומפרסור מתקדמת המבטיחה שליטה מדויקת בטמפרטורה ולחות, לשמירה מיטבית על איכות וטעמו של הבשר לכל אורך התהליך.

עם לחות מתכווננת, מאווררים אקטיביים לפיזור אחיד, זכוכית UV תלת-שכבתית ותפעול נוח בלוח מגע – זהו פתרון פרימיום לכל קצב, שף או חובב בשר המעוניין בתהליך יישון מקצועי בבית או בעסק.
הארון כולל תאורה פנימית ניתנת להפעלה, תאורת UV אנטיבקטריאלית, מסנן פחם פעיל ומגוון מדפים, קולבים וווים מנירוסטה, לנוחות שימוש מלאה.

מידע טכני:

ארון יישון איכותי בטכנולוגיית קומפרסור
מיועד לאחסון, הצגה ויישון של בשר איכותי
נפח שימושי: 380 ליטר
טווח טמפרטורה: 2 עד 14 מעלות צלזיוס, נשלט אלקטרונית (קפיצות של מעלה אחת)
הערה: הטמפרטורה הפנימית אינה יכולה להיות גבוהה באופן משמעותי מטמפרטורת הסביבה בה המכשיר מותקן
לחות: מתכווננת בין 50 עד 85 אחוז
מאווררים פעילים ליצירת טמפרטורה אחידה
תפעול אינטואיטיבי באמצעות פאנל מגע
זכוכית UV תלת-שכבתית
נעילה מובנית
תאורה פנימית ניתנת להפעלה
תאורת UV אנטיבקטריאלית ניתנת להפעלה
מסנן פחם פעיל מובנה
כולל מדפים, קולבים וווים מנירוסטה

משקל: 104.0 קילוגרם
הספק: 240 וואט
מתח: 220-240 וולט, 50 הרץ
צריכה שנתית: 290 קוט"ש
אורך כבל: 150 ס"מ